american cookies

Har precis testat ett amerikanskt recept på småkakor....

Men jag får nog klicka ut dem i mindre klickar nästa gång för man kan inte riktigt kalla dem för "små"kakor :)

 

Men goda blev dem

 

 

Nu är det bara att översätta receptet då........

 

 

Smarriga kakor

ca 8 dussin ( ja, du läste rätt!!)

 

2 1/4 kopp mjöl

1 tsk baking soda (har lärt mig att det är bikarbonat)

1 tsk salt

1 kopp mjukt smör

3/4 kopp strösocker

3/4 kopp farinsocker

1 tsk vaniljsocker

2 ägg

2 koppar hackad mörk choklad

1 kopp nötter (kan uteslutas)

 

Sätt ugnen på 200°

Blanda mjöl, salt och baking soda i en stor skål.

Blanda i smör, socker och vaniljsockret med en träsked tills det blir krämigt.

Blanda i äggen.

Häll i choklad och nötter lite i taget.

När allt är blandat så formar du teskedstora bollar

(ta inte matskedstora. det gjorde jag!!) 

och plattar till lite på ett bakplåtspapper.

Grädda mitt i ugnen i ca 10 min eller tills kakorna blivit gyllenbruna....

 

 

Här kommer en liten måttabell

 

 1/4 cup = 0,6 dl eller 4 msk
1/3 cup = 0,8 dl eller 5,3 msk
1/2 cup = 1,2 dl
3/4 cup = 1,8 dl
1 cup = 2,36 dl
1,5 cup = 3,56 dl
2 cup = 4,74 dl
3 cup = 7,1 dl

 

 

Prova dem!!

 

Kram kram

L